fbpx

АВСТРІЯ

Пошук

ОСОБЛИВОСТІ КРАЇНИ

tyru-v-avstriyu-9

Австрія – країна, де туристичний сезон триває весь рік. Високий рівень життя, чудовий сервіс, і як результат – десять мільйонів гостей, щорічно відпочиваючих на тутешніх курортах. Туристів приваблюють численні пам’ятки та архітектура Відня, всесвітня музична столиця Зальцбург, найчистіші озера, гарячі мінеральні джерела і, звичайно ж, гірськолижні траси. Слід зазначити і неймовірну чистоту, що панує всюди: все блищить. Австрія – єдина європейська країна, де повністю дотримується екологічна дисципліна.


Австрія постійно знаходиться на вершині списку країн з найвищих рівнів життя у світі, а Відень часто очолює список найбільш зручних для життя міст світу.


Офіційна мова в Австрії – німецька.


Скрізь приймають євро. Можна розплатитися карткою, навіть у сувенірних магазинах.

tyru-v-avstriyu-7

ЩО ПОДИВИТИСЬ?

Відень – це столиця, причому більшу частину своєї історії вона була столицею не маленької держави Австрії, але головним містом величезної імперії.  І, як то кажуть, статус зобов’язував до розкоші.

Віденська опера – це одна з найдивовижніших і граціозних будівель Відня.  Навіть якщо ви не любите класичну музику, то варто відвідати оперу і побачити внутрішнє оздоблення будівлі.  Про квитки варто потурбуватися заздалегідь.

Рінг – це скоріше Бульварне кільце Відня.  На Рінгу розташовані парламент, опера, ратуша, біржа.

tyru-v-avstriyu-3

Недалеко від кордону з Німеччиною, в годині їзди від Мюнхена знаходиться маленьке австрійське містечко Зальцбург.  Тихі вулички, середньовічні будинки, красивий парк з поетичною назвою Мірабель, безліч витончених палаців.  Здавалося б, заради чого сюди взагалі їхати?  Заради найвідомішого сина міста, одного з найвідоміших композиторів в історії людства – Амадея Моцарта.  У Зальцбурзі пам’ятають знаменитого уродженця, тому тут ви знайдете не тільки його будинок-музей, а й величезну кількість фестивалів та інших подій, що мають важливу роль в світі класичної музики.

Озеро Гальштат і однойменно село.  Місце знаходиться високо в горах, а добиратися до нього можна або автобусом із Зальцбурга, або (і краще) поїздом з Відня.  По дорозі з вікна поїзда відкриваються найкрасивіші і мальовничі місця Австрії.

tyru-v-avstriyu-1

Всього в 40 км від Зальцбурга розташовані печери зі складною назвою, яка перекладається як «великий крижаний світ».  Це цілий комплекс з гротів, печер і галерей, в якому ви знайдете сотні сталактитів і сталагмітів, а підсвічування зробить гру барв незабутньою.

ЩО ПОЇСТИ?

Гастрономічна Австрія здатна задовольнити будь-який, найвишуканіший, смак. Поряд з дорогими ресторанами тут є багато цілком бюджетних місць. Рекомендуємо:

Торт Захер – шоколадний бісквітний корж з одним або двома шарами абрикосового  конфітюру, вкритий зверху і по боках шоколадною глазур’ю. Зазвичай його подають разом зі збитими вершками.

tyru-v-avstriyu-8

Віденський шніцель – готують зі свинини у хрусткому паніруванні. До шніцеля смакує картопляний салат чи салат валеріани, щедро заправлений оцтом. Шніцель –  це саме та страва, що ніколи не набридає.

Оригінальні цукерки Моцарт – зацукровані праліне з пелюсток квітів, вафлі з горіховою начинкою “Маннершніттен”. Їх можна купити в будь-якому супермаркеті або у фірмовому магазині.

Штрудель – яблучний штрудель з ванільним кремом чи морозивом. Не менш популярний сирний – топфенштрудель. Це один із самих улюблених десертів австрійців, його тут вміють готувати, отож обов’язково спробуйте!

tyru-v-avstriyu-2

Вафлі Manner – Оригінальні Неаполітанські вафлі стали символом Віденської культури і способу життя. Улюблені вафлі багатьох поколінь. Ще в 1898 році Йозеф Маннер, обурений тим, що пересічний громадянин Австрії не може дозволити собі купити шоколад, придумав геніальний девіз «шоколад для всіх» і створив оригінальні неаполітанські вафлі Manner, рецепт вафель залишається незмінним донині. 

ЩО КУПИТИ ТА ПРИВЕЗТИ?

tyru-v-avstriyu-4

Цукерки «Mozart Kugeln» – це фісташкове марципанове ядро, оточене темним і світлим кремом, покрите зверху ніжним шоколадом. Всі цукерки загортаються вручну в фольгу з портретом Моцарта.

Віденська кава – культовий напій жителів Відня. Найвідомішими брендами кави в Австрії вважаються «Julius Meinl» і «Helmut Sachers».

Лікер «Mozart» – ексклюзивний напій – не тільки продуктовий бренд, а й один з найпопулярніших у іноземців продукт.

«Торт Захер» – це «смачна шоколадна легенда» і гордість Відня.

Вафлі «Маннер» – це відомі національні австрійські ласощі, які бувають трьох видів: з шоколадною, лимонною і горіховою начинками.

Вино «Eiswein» –  перекладається як «крижане вино». Воно ідеально підійде в тому випадку, якщо стоїть питання «Що привезти з Австрії в подарунок цінителю смачного і достатньо рідкісного алкоголю?»

tyru-v-avstriyu-5

© 2014-2020 Фора-тур - Вінниця